Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: кебабы из говядины
Инградиенты: Говяжий филей, порезанный на куски 800 г. Кетчуп 1/4 стакана. Патока 3 столовые ложки. Соевый соус 2 столовые ложки. Горчица 1 столовая ложка. Репчатый лук (нарезать) 1 столовая ложка. Соль 1/2 чайной ложки.
Как готовить: Смешайте кетчуп, патоку, соевый соус, горчицу, лук и соль. Обваляйте куски мяса в полученной смеси. Нанижите куски мяса на 3 или 4 длинных шампура. Зажарьте на гриле до готовности, поворачивая шампуры и смазывая мясо смесью, оставшейся в миске. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 6 порций.
Еще рецепт: фахитос на гриле с фасолью и маринованным авокадо
| |
|