Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: рыба по-монастырски

    Инградиенты: Масло, филе окуня, 1 большая луковица, 4 варёных яйца, 1 банка консервированных грибов, 1 банка майонеза, сливки, сыр, зелень.

    Как готовить: Масло распускается на глубокой сковороде, выкладывается слой рыбы, потом слой лука, нарезанного как на шашлык, слой яиц, нарезанных вдоль, слой грибов. Всё поперчить, рыбу посолить. Всё залить коктейлем: 2/3 майонеза и 1/3 сливок. Твёрдый сыр натереть на тёрке и покрыть всё тонким слоем. В духовку на 30 мин. При температуре 2500C. Потом посыпать зеленью и можно подавать.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: овощные голубцы Еще рецепт: овощные голубцы

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz