Горячие блюда
Рецепт: рыба по - фермерски Инградиенты: Филе судака - 1 кг., масло растительное, лук - 1 шт., морковь - 2шт., грибы(шампиньоны)- 300 гр., сметана или майонез - 200 гр., сыр - 200 гр. Как готовить: Филе судака обжарить на сильном огне в кипящем масле с двух сторон(не до готовности). Пассированные морковь и лук выложить на порционную сковороду, сверху выложить рыбу, посыпать грибами(шампиньоны могут быть сырыми), залить майонезом или сметаной, посыпать тертым сыром и запекать 10-15мин.  Еще рецепт: филе свиное фаршированное |
|
|
|
|
