Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Тайская кухня

    Рецепт: жасминовый рис

    Инградиенты: 400 гр жасминового риса, 800 мл воды, цедра 1/2 лимона, мелко тертая, 2 ст л свежего базилика, порезанного.

    Как готовить: Промыть рис в холодной воде несколько раз. Довести воду в большой кастрюле до кипения и затем добавить рис. Снова дать воде закипеть. Снизить огонь, накрыть кастрюлю и варить 12 мин. Снять кастрюлю с огня и дать постоять, не поднимая крышки, 10 мин. Разрыхлить рис вилкой, добавить лимон. Посыпать базиликом и подавать. На 4 порции

    Рецепт:           Интернациональная кухня: пряные креветки на шампурах Еще рецепт: пряные креветки на шампурах

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz