Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Закавказская

    Рецепт: мясной рулет

    Инградиенты: 600 г говядины; 0,5 стакана риса; 2 луковицы; 4 яйца; 2 помидора; перец черный молотый; соль, петрушка, укроп, чернослив по вкусу.

    Как готовить: Приготовить мясной фарш, вмешать в него отварной рис, измельченный лук, перец черный молотый, соль. Всю массу тщательно перемешать и обжарить в масле на сковороде. Сварить вкрутую яйца. Каждое яйцо освободить от скорлупы, разрезать пополам. Половинки яиц начинить фаршем. Подавать к столу, украсив зеленью, черносливом, помидорами, нарезанными кольцами. Калорийность 1 порции (200 г) 800 ккал.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: тети любины котлетки Еще рецепт: тети любины котлетки

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz