Кухня: Европейская кухня
Рецепт: курица в виноградном соусе
Инградиенты: 250 г филе курицы; 100 г винограда без косточек; 5 г пищевого крахмала; 100 г куриного бульона; 5 г лимонной кислоты.
Как готовить: Разделываем курицу.Берем филе и нарезаем его брусочками. Жарим на сковороде с добавлением куриного бульона и лимонной кислоты. Добавляем виноград и маслины. Готовое блюдо украшаем зеленым луком и сладким перцем.
Еще рецепт: курица в сметане
| |
|