Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Европейская кухня

    Рецепт: жаркое из свинины

    Инградиенты: 1 кг свиного филе; 50 г сливочного масла; 1 зубчик чеснока; 1 луковица; соль; перец.

    Как готовить: Натереть свинину чесноком, посолить, поперчить. Растопить в скороварке 50 г сливочного масла и обжарить со всех сторон мясо куском на сильном огне. Положить разрезанный на 4 части лук. Закрыть и тушить 30 минут.

    Рецепт:           Испанская кухня: форель с ветчиной Еще рецепт: форель с ветчиной

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz