Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Европейская кухня

    Рецепт: жаркое с картофелем

    Инградиенты: 1 кг свинины (куском); 50 г сливочного масла; 800 г картофеля; 10 маленьких луковиц; пучок зелени; рубленая зелень петрушки; соль; перец.

    Как готовить: В скороварке обжарить на масле свинину со всех сторон. Положить крупно нарезанный картофель (мелкий положить целиком) и луковицы. Смешать и обжарить. Посолить, поперчить. Положить зелень. Закрыть и тушить 30 минут. Подавать, посыпав зеленью петрушки.

    Рецепт:           Европейская кухня: жаркое с красным молотым перцем Еще рецепт: жаркое с красным молотым перцем

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz