Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Европейская кухня

    Рецепт: рулет картофельный с мидиями

    Инградиенты: 500 г готовых мидий; 50 г сливочного масла; 500 г картофельного пюре; 3 ст. ложки муки; 1 яйцо; 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа.

    Как готовить: В картофельное пюре добавить муку, яйцо, 25 г масла, все перемешать и раскатать в круглую лепешку. В середину положить мидии, добавить оставшееся масло и защипив края, разровнять. Положить на противень и поставить в духовой шкаф на 20 мин. Подавать готовое блюдо посыпав сверху укропом.

    Рецепт:           Европейская кухня: рулет со шкварками мекленбургский Еще рецепт: рулет со шкварками мекленбургский

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz