Кухня: Европейская кухня
Рецепт: свинина в пиве
Инградиенты: 250 г свинины; 100 г кореньев (сельдерей, хрен, морковь); 0,5 г имбиря; 0,5 г гвоздики; 0,5 г жгучего перца; 0,5 л светлого пива; 1 чайная ложка кунжутного масла; соль.
Как готовить: Закладываем стебли петрушки и свинину в горшочек и заливаем светлым пивом. Добавляем специи, чайную ложку кунжутного масла и солим. Ставим на плиту на 50 минут.Готовое блюдо режем на кусочки и укладываем на тарелку.
Еще рецепт: свиные котлеты на ребрах в томатном соусе
| |
|