Кухня: Европейская кухня
Рецепт: свиные котлеты по-фламандски
Инградиенты: 4 свиные котлеты; 50 г сливочного масла; 500 г картофеля; соль; перец.
Как готовить: Растопить 30 г сливочного масла в скороварке и подрумянить на нем котлеты. Нарезать на дольки очищенный картофель. Вынуть котлеты. Положить картофель, затем сверху котлеты, посолить, поперчить. Добавить остатки масла. Закрыть и тушить 10 минут.
Еще рецепт: рагу
| |
|