Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Голландская кухня

    Рецепт: свиная отбивная

    Инградиенты: 4 отбитых куска свинины, долька чеснока, лавровый лист, 1/2 чайной ложки майорана, красный стручковый перец, соль, 4 столовых ложки оливкового масла.

    Как готовить: Разотрите вместе с чесноком, майоран, лавровый лист, красный перец и добавьте соль. Этой смесью обмажьте отбивные со всех сторон и оставьте на час, чтобы мясо пропиталось приправами.Обжарьте отбивные в горячем масле до готовности, стараясь добиться золотистого цвета. Отваренная цветная капуста и отварной рассыпчатый картофель, поданные к отбивным, создадут на вашем столе картину настоящего голландского блюда.

    Рецепт:           Мексиканская кухня: кебаб из мясных шариков Еще рецепт: кебаб из мясных шариков

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz