Кухня: Южноафриканская кухня
Рецепт: сардины, жаренные в тесте (тунис)
Инградиенты: 500 г сардин 4 ст. л. муки 2 яйца 1 лимон растительное масло соль
Как готовить: Рыбу очистить, удалить хребет, посолить, обмакнуть в тесто из муки и яиц, обжарить в хорошо разогретом масле. Подавать с ломтиком лимона. На 4 порции.
Еще рецепт: блины с курятиной (марокко)
| |
|