Кухня: Татарская кухня
Рецепт: свекла и репа отварные
Инградиенты: Свекла, репа, соль.
Как готовить: Отварная свекла и репа - одно из любимых блюд татарского народа. Для варки берутся овощи с большим содержанием сахара. Отобрать некрупные корнеплоды, Срезать корневые побеги, ботву и несколько раз тщательно промыть в холодной воде, но кожицу не счищать. Крупную свеклу разрезать пополам или на четыре части.
Еще рецепт: тыква жареная
| |
|