Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: сельдь, запеченная в духовке

    Инградиенты: 1 кг свежей сельди, 500 г картофельного пюре, ицепотка черного перца, щепотка мускатного ореха, соль.

    Как готовить: Очищенную и выпотрошенную свежую сельдь нафаршировать картофельным пюре, в которое предварительно положить щепотку свежемолотого черного перца и мускатного ореха. Завернуть каждую тушку рыбы в лист смазанного маслом пергамента, положить на решетку и поставить в предварительно хорошо нагретую духовку на 10-12 мин.

    Рецепт:           Французская кухня: скумбрия в соусе из шампиньонов Еще рецепт: скумбрия в соусе из шампиньонов

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz