Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: устрицы запеченные

    Инградиенты: 5 дюжин устриц, 125 г сливочного масла, 90 г сметаны, панировочные сухари.

    Как готовить: Растопить сливочное масло в форме для запеканок, положить в нее 4 ложки панировочных сухарей и подождать, когда они впитают масло. Положить на эту подстилку устриц, вынутых из раковин, предварительно слив жидкость. Полить сметаной и 2 ст. ложками слитой жидкости, засыпать панировочными сухарями и запекать в слабо нагретой духовке в течение 20 мин.

    Рецепт:           Мексиканская кухня: свинина по-береговому Еще рецепт: свинина по-береговому

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz