Кухня: Французская кухня
Рецепт: цыпленок на вертеле
Инградиенты: Цыпленок весом 1,2 кг, сливочное масло.
Как готовить: Обвязать цыпленка ниткой, смазать растопленным сливочным маслом, насадить на вертел и жарить из расчета 20 мин на каждые 500 г массы. Через каждые 8 мин переворачивать и поливать сливочным маслом.
Еще рецепт: копченая рыба с рисом
| |
|