Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Украинская кухня

    Рецепт: котлеты по-буковински

    Инградиенты: 75 г мяса куриного, 20 г хлеба пшеничного, 25 г молока, 1/4 яйца, 10 г сухарей молотых, 15 г масла топленого, соль по вкусу.

    Как готовить: Из котлетной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и жарить на топленом масле. Готовые котлеты полить растопленным сливочным маслом, подать с жареным картофелем и сложным овощным гарниром.

    Рецепт:           Украинская кухня: котлеты по-донецки Еще рецепт: котлеты по-донецки

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz