Кухня: Украинская кухня
Рецепт: тушеные овощи с грибами
Инградиенты: 300 г моркови, 300 г картофеля, 100 г лука, 100 г сушеных грибов, 100 г сливочного масла, 30 г муки, соль, перец по вкусу.
Как готовить: Морковь, картофель, лук очистить, нарезать кубиками и поджарить на сливочном масле. Сушеные грибы сварить и измельчить. Обжаренные овощи смешать с грибами, добавить спассерованную муку, разбавленную грибным бульоном, соль, перец и тушить до готовности.
Еще рецепт: тушеная капуста
| |
|