Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Украинская кухня

    Рецепт: кролик с рисом

    Инградиенты: 1 кг кролика, 1 стакан риса, 1 луковица, 3-4 ст. ложки жира, 3 ст. ложки томата-пюре, 3,5 стакана воды, соль по вкусу.

    Как готовить: Разрубленного на кусочки и обжаренного на разогретом жире кролика положить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить хорошо промытый рис, пассерованный с томатом-пюре лук, посолить и тушить до готовности под закрытой крышкой.

    Рецепт:           Татарская кухня: пельмени с вишнями Еще рецепт: пельмени с вишнями

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz