Горячие блюда
Рецепт: котлеты рубленые (паровые) Инградиенты: 75 г мяса куриного, 20 г хлеба пшеничного, 25 г молока, 15 г масла сливочного, соль по вкусу. Как готовить: Из котлетной массы сформовать котлеты Не панируя, уложить их в смазанный сотейник, добавить немного бульона, накрыть посуду крышкой и припустить в течение 12-15 мин. При подаче котлеты полить молочным соусом, гарнировать рассыпчатым рисом.  Еще рецепт: испанская птичка |
|
|
|
|
