Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: рыба в сухарях
Инградиенты: 1 кг рыбы, 1 стакан молока, 1 стакан толченых сухарей, 2 яйца, 200 г растительного масла.
Как готовить: Обработанную и промытую некрупную рыбу обсушить, посыпать солью и перцем, смочить в сыром яйце, размешанном с молоком, и обвалять o в сухарях. Обжарить в сковороде на масле, подержать 5-10 мин в духовке и подать на стол в горячем виде.
Еще рецепт: картофель по-китайски с чили и фасолью
| |
|