Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Узбекская кухня

    Рецепт: кийма долма

    Инградиенты: 500 г картофеля или 500 г вишен, 500 г мяса, 2-3 луковицы, 50 г толченых сухарей, 2 яйца, соль, специи по вкусу, 1 кг хлопкового масла для фритюра.

    Как готовить: Приготовить фарш, как для тухум долмы. В приготовленный фарш завернуть несколько вишен или сваренные картофелины величиной с грецкий орех. Затем обжарить их во фритюре.

    Рецепт:           Европейская кухня: перец, фаршированный курицей Еще рецепт: перец, фаршированный курицей

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz