Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Мексиканская кухня

    Рецепт: эучепос

    Инградиенты: 5 кукурузных початков 1/2 чашки сливочного масла 1 чашка сливок 2 ч. л. молотой корицы сахар кукурузные листья

    Как готовить: Вылущить зерна из кукурузных початков, размолоть их и перемешать со всеми ингредиентами. По хорошо вымытым кукурузным листьям распределить полученную массу. Листья свернуть и положить в кастрюлю с водяной баней. Эучепос можно считать готовыми, когда они легко отделяются от листьев. Подавать горячими. На 4 порции.

    Рецепт:           Мексиканская кухня: фасоль с соусом табаско Еще рецепт: фасоль с соусом табаско

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz