Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Мексиканская кухня

    Рецепт: курица с перцем чили

    Инградиенты: 1 курица, разрезанная на куски 2 чашки бульона 2 веточки мексиканской лебеды (душистая трава, используемая для приготовления соусов) перец чили растительное масло соль и перец

    Как готовить: Куски курицы натереть солью и перцем и обжарить до золотистой корочки. Перец чили очистить, измельчить и добавить к курице. Курицу залить бульоном, посолить и приправить мексиканской лебедой. Тушить до готовности. На 4-6 порций.

    Рецепт:           Мексиканская кухня: цыпленок в соусе из ананасов Еще рецепт: цыпленок в соусе из ананасов

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz