Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Мексиканская кухня

    Рецепт: жаркое из лягушек

    Инградиенты: 9 лягушачьих лапок 2 белка мука сливочное масло лимон соль

    Как готовить: Очистить лапки и промыть их сначала в горячей, потом в холодной воде. Обсушив, положить лапки на некоторое время в яичный белок. Вынуть лапки, обвалять их в муке и жарить в большом количестве масла до золотистого цвета. Подавать горячими, перед подачей на стол сбрызнуть лимонным соком. На 4 порции.

    Рецепт:           Мексиканская кухня: рыба с морепродуктами по-мексикански Еще рецепт: рыба с морепродуктами по-мексикански

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz