Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: макароны с изюмом
Инградиенты: Спагетти (или тальятелле) 500 г. Очищенные кедровые орехи 75 г. Бульонный кубик 1 шт. Изюм 100 г. Растительное масло 2 столовы ложки. Базилик измельченная 1 ст. ложка. Чеснок (измельченный) 2 зубчика. Тертый пармезан 100 г. Сливки 200 г.
Как готовить: Приготовьте спагетти в кипящей воде, добавив бульонный кубик. Откиньте на дуршлаг. В глубокой сковороде смешайте спагетти, изюм и кедровые орехи с растительным маслом, измельченной зеленью, чесноком и половиной натертого сыра. Выложите в смазанную маслом форму, сверху залейте сливками, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в жаркой духовке до золотистого цвета. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 6 порций.
Еще рецепт: рисовая запеканка с индейкой
| |
|