Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: овощи по-римски

    Инградиенты: 500 г зеленого горошка, 300 г стручковой фасоли, 2 стебля лука-порея, растительное и сливочное масло, 2 желтка, сок лимона, соль, черный молотый перец.

    Как готовить: Высыпать в кастрюлю зеленый горошек и очищенную стручковую фасоль, добавить нарезанный лук-порей, растительное и сливочное масло, посолить, поперчить, залить теплой водой и варить на слабом огне до готовности. Снять с огня, добавить желтки, взбитые с соком лимона и щепоткой соли. Все тщательно перемешать.

    Рецепт:           Итальянская кухня: помидоры печеные с начинкой Еще рецепт: помидоры печеные с начинкой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz