Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: молодая баранина с лимоном
Инградиенты: 500 г баранины, 1 стакан оливкового масла, 1 лимон, шафран, корица, соль по вкусу.
Как готовить: Налить в кастрюлю 1 стакан оливкового масла и 1 стакан воды. Добавить 1 ч. ложку шафрана, 1 ч. ложку корицы и 1 лимон, нарезанный мелкими кусочками. Поставить на огонь и довести до кипения. Затем положить нарезанное мелкими кусочками мясо, посолить и варить до готовности.
Еще рецепт: пшенная каша с черносливом и грецкими орехами
| |
|