Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: зеленый горошек с миндалем

    Инградиенты: 500 г зеленого горошка, 100 г очищенного миндаля, 50 г грудинки, 25 г сливочного масла, 2 сваренных вкрутую яйца, 8 кусочков белого хлеба.

    Как готовить: Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, процедить. Миндаль ошпарить кипятком и очистить. Грудинку тонко нарезать, обжарить в сливочном масле до розового цвета, соединить с миндалем. Добавить зеленый горошек и дать постоять несколько минут. Хлеб нарезать треугольниками и обжарить в сливочном масле. Подавать к столу, украсив кусочками яйца, чередующимися с кусочками хлеба.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: картофельный торт Еще рецепт: картофельный торт

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz