Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: свинина с луком-пореем

    Инградиенты: 1 кг постной свинины, 100 г сливочного масла, 1 луковица, 8-10 стеблей лука-порея, 1 ст. ложка томатного соуса, соль, черный молотый перец.

    Как готовить: Свинину нарезать кусочками, посолить и обжарить в сливочном масле. Добавить нарезанную ломтиками луковицу, немного горячей воды и довести до кипения. Нарезать большими кусочками лук-порей, смешать с мясом, полить томатным соусом, тушить на небольшом огне, не помешивая, до готовности. Посыпать черным молотым перцем.

    Рецепт:           Русская кухня: вареники ленивые Еще рецепт: вареники ленивые

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz