Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: спагетти "лунные"

    Инградиенты: 400 г спагетти, 40 г сливочного масла или маргарина, 1 желток, 2 плавленых сырка, 50 г очищенных помидоров, немного сыра, базилик, зелень петрушки, соль.

    Как готовить: Спагетти отварить в подсоленной воде, процедить, промыть. На сковороде распустить сливочное масло или маргарин, не доводя до золотистого оттенка, вылить в миску, перемешать с мелко нарезанными помидорами, базиликом, петрушкой, сваренным вкрутую желтком, измельченными плавлеными сырками, тертым сыром. Добавить спагетти, быстро перемешать и тут же подавать к столу.

    Рецепт:           Итальянская кухня: рис с тертым сыром Еще рецепт: рис с тертым сыром

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz