Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: лапша пикантная

    Инградиенты: 600 г лапши, 200 г грудинки, 3 ст. ложки оливкового масла, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 500 г помидоров, каперсы, сыр, соль.

    Как готовить: Грудинку нарезать кусочками, обжарить на сковороде в оливковом масле с луком, нарезанным ломтиками, до золотистого оттенка, вынуть лук деревянной ложкой, положить очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, через несколько минут добавить нарезанные каперсы. Лапшу отварить в подсоленной воде, процедить, промыть, выложить в супницу, заправить сливочным маслом, тертым сыром и приготовленным соусом.

    Рецепт:           Итальянская кухня: лапша для гурманов Еще рецепт: лапша для гурманов

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz