Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: лапша для гурманов

    Инградиенты: 400 г лапши, 40 г маргарина, 1 луковица средней величины, 100 г ветчины куском, 0,5 стакана молока, 1 плавленый сырок, сыр, соль, черный молотый перец.

    Как готовить: Лапшу отварить в подсоленной воде, процедить и промыть. Маргарин распустить на слабом огне, не доводя до золотистого оттенка, добавить мелко нарезанную луковицу, ветчину, нарезанную мелкими кубиками, посолить, поперчить. Жарить несколько минут, затем влить молоко, положить мелко нарезанный плавленый сырок. Как только соус загустеет, залить им лапшу. Отдельно подать тертый сыр.

    Рецепт:           Итальянская кухня: лазаны по-венециански Еще рецепт: лазаны по-венециански

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz