Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: курица по рецепту лизы бионди

    Инградиенты: 1 курица, сливочное масло или маргарин, 1 луковица, 2 стручка сладкого перца, 4 помидора, несколько листиков базилика, куриный бульон, соль.

    Как готовить: Мелко нарезанные луковицу, сладкий перец поджарить в сливочном масле или маргарине до золотистого оттенка, добавить очищенные помидоры, листики базилика и оставить на небольшом огне на 20 мин. В ту же посуду положить курицу, нарезанную кусочками, залить небольшим количеством бульона, тушить до готовности. Перед тем как подавать к столу, подержать еще 15-20 мин на умеренном огне.

    Рецепт:           Итальянская кухня: курица с грибами и оливками Еще рецепт: курица с грибами и оливками

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz