Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: курица с соусом из тунца

    Инградиенты: 450-500 г куриной грудки. Для соуса: 100-150 г тунца в растительном масле, 1 анчоус, 1 ч. ложка каперсов, майонез, 1-2 ст. ложки холодного куриного бульона.

    Как готовить: Отварить грудку, нарезать ее и выложить в глубокую тарелку. Приготовление соуса. Пропустить через сито тунец с очищенным от костей анчоусом и каперсами и смешать их с майонезом и холодным куриным бульоном. Полить мясо соусом и подавать к столу.

    Рецепт:           Итальянская кухня: ножки куриные фри Еще рецепт: ножки куриные фри

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz