Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: курица с соусом из тунца
Инградиенты: 450-500 г куриной грудки. Для соуса: 100-150 г тунца в растительном масле, 1 анчоус, 1 ч. ложка каперсов, майонез, 1-2 ст. ложки холодного куриного бульона.
Как готовить: Отварить грудку, нарезать ее и выложить в глубокую тарелку. Приготовление соуса. Пропустить через сито тунец с очищенным от костей анчоусом и каперсами и смешать их с майонезом и холодным куриным бульоном. Полить мясо соусом и подавать к столу.
Еще рецепт: ножки куриные фри
| |
|