Горячие блюда
Рецепт: ньюкки из курицы Инградиенты: 150 г отварного мяса курицы, 300 г картофеля, 2 ст. ложки тертого сыра, тертый мускатный орех, куриный бульон, 2 желтка, мука, соль. Как готовить: Картофель отварить на паровой бане, очистить и пропустить через мясорубку. Мелко нарезать курицу, соединить с картофелем, желтками, солью, сыром и мускатным орехом. Все тщательно перемешать на разделочной доске, посыпанной мукой. Сформовать палочки толщиной в 1 см, нарезать ньюкки и положить на 5-6 мин в кипящий бульон.  Еще рецепт: пудинг из курицы со шпинатом |
|
|
|
|
