Горячие блюда
Рецепт: пудинг из курицы со шпинатом Инградиенты: 3 грудки отварной курицы, 180 г пшеничного хлеба, горсть отварного шпината, 0,5 стакана молока, 3 желтка, 1 белок, сыр, томатный соус, сливки, соль. Как готовить: Тщательно перемешать мелко нарезанное куриное мясо с хлебом, вымоченным в молоке, выжатым и пропущенным через сито, мелко нарезанным шпинатом, сливками, яйцами, тертым сыром, солью. Смесь выложить в форму, смазанную жиром. обжарить в духовке до золотистого оттенка. Освободить от формы, выложить на блюдо. Отдельно подать томатный соус.  Еще рецепт: рубленые котлеты из мяса цыпленка |
|
|
|
|
