Горячие блюда
Рецепт: рыба, тушенная с помидорами и перцем Инградиенты: 250 г судака, 15 г копченого шпика, 100 г сладкого стручкового перца, 30 г свежих .помидоров, 90 г томатного соуса, 50 г моркови, 10 г корня петрушки, 20 г репчатого лука, соль. Как готовить: Рыбу разделывают на филе с кожей без реберных костей, нарезают на порционные куски и укладывают в сотейник. Сверху кладут ломтики копченого шпика, нарезанные кружочками помидоры, морковь и корень петрушки, нарезанный кольцами сладкий перец, пассерованный лук. Все заливают томатным соусом и тушат до готовности. Отдельно подают отварной картофель и салат.  Еще рецепт: рыбное филе запеченное |
|
|
|
|
