Горячие блюда
Рецепт: сельдь в кисло-сладком соусе Инградиенты: 4 сельди, 1 чашка винного уксуса, 250 г сахара, 2 луковицы, 1 ломтик хрена или имбиря, 1 ч. ложка горчичных зерен, 1/2 лаврового листа. Как готовить: Сельдь хорошо вымочить и каждую разделить пополам, снять кожу. Приготовить маринад из уксуса, сахара, ломтиков хрена и имбиря, добавить нарезанный кольцами лук, зерна горчицы и лавровый лист. Сельдь разделить на куски величиной 2-3 см и выдерживать в полученном маринаде в течение 2 дней.  Еще рецепт: сельдь, запеченная в тесте |
|
|
|
|
