Горячие блюда
Рецепт: грудка курицы со сливками и грибами Инградиенты: 350-400 г грудки курицы, 90 г сливочного масла или маргарина, сок 1/2 лимона, 300 г свежих или 25 г сухих грибов, 1 долька чеснока, 100 г жидких сливок, соль, черный молотый перец. Как готовить: Кусочки грудки хорошо отбить, посолить, поперчить, обжарить на сковороде, используя 60 г сливочного масла или маргарина, сбрызнуть соусом лимона. Отдельно на оставшемся масле или маргарине поджарить грибы с толченым чесноком, который затем удалить. Грибы выложить на грудку, добавить сливки и дать соусу загустеть, не доводя до кипения.  Еще рецепт: макрель жареная |
|
|
|
|
