Горячие блюда
Рецепт: осетрина по-рыбачьи Инградиенты: 1,2 кг рыбы, 300 г грибов, 3 луковицы, 3,5 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 2-3 помидора, 6 долек чеснока, зелень петрушки, лавровый лист, перец черный горошком, соль. Как готовить: Рыбу нарезать и посолить. Лук поджарить на масле, добавить муку, затем измельченные на терке помидоры, отваренные и нарезанные полосками грибы, посолить и перемешать. Рыбу положить в глубокую сковороду, добавить растертый чеснок, зелень, лавровый лист перец, залить приготовленным соусом и запекать в средне нагретой духовке около получаса.  Еще рецепт: осетрина, запеченная с грибами |
|
|
|
|
