Горячие блюда
Рецепт: филе миньон с макаронами Инградиенты: 250 г говядины (вырезка), 20 г белого вина, 20 г сливочного масла, 50 г хлеба, 40 г макарон, 20 г сыра, 75 г томатного соуса, 0,2 г черного перца, соль. Как готовить: Говядину зачищают, отбивают, солят, перчат и обжаривают. Мясо кладут на поджаренные хлебные крутоны, поливают томатным соусом с вином и гарнируют сваренными и припущенными в масле макаронами, посыпают тертым сыром. Отдельно в соуснике подают томатный соус.  Еще рецепт: филе миньон с грибами |
|
|
|
|
