Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: мясо по-монтанарски

    Инградиенты: 500 г мякоти говядины, 100 г растительного масла, 5 долек чеснока, 10 помидоров, душица, соль, черный молотый перец.

    Как готовить: Мясо нарезать ломтиками, положить на сковороду с растительным маслом, мелко нарезанным чесноком, небольшим количеством соли и душицы, спелыми очищенными помидорами, нарезанными ломтиками. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне. Когда соус достаточно загустеет, блюдо поперчить и подавать к столу.

    Рецепт:           Итальянская кухня: мясо белое Еще рецепт: мясо белое

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz