Горячие блюда
Рецепт: мясо белое Инградиенты: 400 г мякоти говядины, 3 ст. ложки растительного масла, сок 1/2 лимона, 3 лавровых листа, 2 дольки чеснока, соль, черный молотый перец. Как готовить: Мясо нарезать очень тонкими ломтиками, и каждый ломтик, в свою очередь, разрезать пополам. освободив от пленок и жил. Выложить на широкую сковороду, добавить лавровый лист, Дольки чеснока, обжарить в растительном масле на сильном огне. Когда сок полностью впитается, мясо должно стать белым. Посолить, поперчить, полить соком лимона. Хорошо перемешать. Подавать к столу можно в горячем виде или предварительно остудить.  Еще рецепт: котлеты с рисом |
|
|
|
|
