Горячие блюда
Рецепт: паста с зеленым горошком и ветчиной Инградиенты: Макароны 500 г. Луковица. Мука 1/3 стакана. Тертый сыр 250 г. Зеленый горошек 300 г. Молоко 1 л. Ветчина 250 г. Соль, перец. Растительное масло. Как готовить: Отварите макароны в подсоленной воде, откиньте. Мелко порежьте лук и обжарьте в растительном масле до мягкости. Добавьте муку, хорошо размешайте и готовьте 1 минуту. Затем влейте молоко и при постоянном помешивании вскипятите, предварительно посолив и поперчив. Выложите в получившуюся массу половину тертого сыра. Смешайте макароны с молочным соусом, горошком, мелко нарезанной ветчиной. Поместите макароны в глубокую огнеупорную посуду, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке примерно 30 минут до образования золотистой корочки. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 50 мин. Порции: 6 порций.  Еще рецепт: баранина на шампуре |
|
|
|
|
