Горячие блюда
Рецепт: говядина под кисло-сладким соусом Инградиенты: Мясо - 1000 г, лук и морковь - по 60 г, 7-8 горошин душистого перца, 3-4 лавровых листа, жир - 60 г, сахар и уксус по вкусу. Как готовить: Говядину обмыть, освободить от пленок и костей, разрезать на отдельные порции и обжарить их с обеих сторон. Отдельно вскипятить воду с уксусом, лавровым листом, душистым перцем и сахаром. Полученным маринадом залить приготовленное мясо и тушить до готовности. Подавать с рассыпчатым рисом.  Еще рецепт: тефтели деревенские |
|
|
|
|
