Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Еврейская кухня

    Рецепт: сельдь рубленая с яйцом и чесноком

    Инградиенты: Сельдь - 1000 г, лук - 200 г, свекла - 200 г, яблоки - 300 г, головка чеснока, сметана - 200 г, растительное масло - 50 г, яйца - 2 шт.

    Как готовить: Сельдь вымочить в молоке, мелко нарезать кусочками, отварить яйца и свеклу. После этого свеклу и яблоки пропустить через мясорубку, смешать с сельдью и мелко нарезанным луком. Все смешать, заправить сметаной и растительным маслом, украсить нарезанной веером головкой чеснока.

    Рецепт:           Немецкая кухня: рулет по-немецки Еще рецепт: рулет по-немецки

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz