Кухня: Грузинская кухня
Рецепт: форель на вертеле
Инградиенты: Мелкую форель осторожно выпотрошить со стороны головы, промыть, посыпать солью, надеть на вертел и жарить, вращая над раскаленными углями без пламени.
Как готовить: Готовую рыбу снять с вертела, выложить на блюдо, полить соком граната или лимона и посыпать мелко нашинкованным репчатым луком.
Еще рецепт: салат из свежих огурцов с куриным мясом
| |
|