Горячие блюда
Рецепт: крапива с маслом и яйцами Инградиенты: 500 г крапивы, 3-4 ст. ложки масла топленого, 3 луковицы, 3-4 веточки кинзы, 2 яйца, соль по вкусу. Как готовить: Сварить крапиву в подсоленной кипящей воде. На сковороду влить 2 ст. ложки топленого масла, добавить нашинкованный лук и потушить до мягкости. Потом добавить сваренную крапиву, мелко нарезанную зелень кинзы, соль, оставшееся топленое масло, перемешать и снова хорошо потушить, а затем залить взбитыми яйцами, подровнять и держать на огне до готовности яиц.  Еще рецепт: каурма из картофеля |
|
|
|
|
